“鳊”字是什么意思？正确读音、注音及书写笔顺详解
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笔顺笔画写法
汉字“鳊”的含义及相关信息如下：
基本信息
注音：ㄅㄧㄢ（汉语注音符号）
拼音：biān（一声）
部首：鱼（鱼字旁）
结构：左右结构
总笔画数：17画（鱼部9画 + 扁部8画）
基本释义
“鳊”指一类淡水鱼，属鲤科，学名为鳊鱼（Parabramis pekinensis）。其特点是体侧扁、头小、背部青灰色，腹部银白色，主要分布于中国长江流域及附属湖泊。
词语搭配
鳊鱼：最常见的搭配，如“清蒸鳊鱼”“红烧鳊鱼”。
长春鳊：鳊鱼的别称，因生长周期较长得名。
缩项鳊：古人对鳊鱼的雅称，形容其头部短小（如《诗经》中提及）。
丰富解释
形态特征
鳊鱼体长可达30厘米，侧扁呈菱形，背鳍硬刺光滑，适应淡水环境，以藻类和水生植物为食。
分布与文化
广泛分布于长江中下游，是重要的经济鱼类。湖北武昌的“武昌鱼”实际为团头鲂，常与鳊鱼混淆，但两者属不同物种。
古籍记载
《尔雅·释鱼》提到“鲂，鳊也”，但现代分类学已区分鲂属与鳊属。唐代诗人陆龟蒙亦有“鳊鱼出水卧黄花”的诗句。
饮食文化
鳊鱼肉质细嫩，脂肪含量低，适合清蒸或红烧，是江南地区宴席的常见菜品。
易混淆点
鳊 vs. 鲂：鳊鱼腹部全棱，鲂鱼（如武昌鱼）仅腹鳍后具棱。
注音注意：部分方言可能误读为“biǎn”，但标准拼音为biān（一声）。
如需进一步了解生物学分类或烹饪方式，建议查阅鱼类图鉴或地方饮食文化资料。
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