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“简单又美味的蓝莓山药,大人小孩都爱吃。”
食材明细
主料
山药
两根
辅料
蓝莓酱
两三勺
清水
少许
酸甜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蓝莓山药的做法步骤
1将山药洗干净削去皮切成段。
2将山药段放入蒸锅。
3将山药蒸熟,也就是能用筷子扎透的状态,取出晾凉
4将山药碾压成山药泥,如果觉得太干,可以酌情加一点点水,也可以不加。
5将山药泥装入裱花袋。
6在盘子中挤出花型。
7取两三勺蓝莓酱,加点清水稀释。
8将蓝莓酱汁浇在山药泥上。
9这就可以吃了。
10营养美味哦。
小窍门
无
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使用的厨具:蒸锅
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小吃
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