咸香猪耳朵
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作者：
小乐鱼儿
用料
猪耳朵
一对
辣油
一瓶
香葱
若干
蒸鱼豉油
一瓶
咸香猪耳朵的做法步骤
步骤 1
新鲜猪耳朵清理干净，用盐腌制4个小时，然后放热水里过水
步骤 2
过水过重新锅里放热水，放猪耳朵，生姜，干辣椒，鸡精，料酒
步骤 3
煮熟之后放入盘中放凉，然后切丝
步骤 4
切丝放盘中备用。碗里放葱花。热油浇入，碗里加蒸鱼豉油，辣油，好了后倒入切好的猪耳朵里，拌匀即可
菜谱创建时间：2016-03-19 12:06:45